Nous remercions l’amicale des sapeurs pompiers de la Flèche pour la confiance qu’elle nous a accordé lors de leur dîner spectacle de la Sainte Barbe sur le thème de la magie, ce Samedi 7 Décembre 2019.

127 adultes et 12 adolescents y étaient présents

Au Menu :

Kir pétillant et son assiette de trompe l’œil

Croustillant de tartare impérial

Dos de loup de mer sauce lait de coco curcuma et sa purée de céleri

L’entre deux exotique

Filet de chapon sauce foie gras avec son flan de pommes de terre et asperges et sa poêlée de crosnes à la ciboulette

Assiette de deux fromages et mesclun de salade

Flûte glacée aux fruits rouges

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