ENTRÉES AUX CHOIX :

Tranche de foie gras de canard mi-cuit et son chutney de mangues

Bouchée à la reine aux ris d’agneau

PLATS AUX CHOIX :

Brochette de St Jacques et gambas rôties au miel et son riz safrané

Filet mignon de porc cuit en croute sauce Armagnac, lingot de polenta et légumes et poêlée de champignons frais

DESSERTS AUX CHOIX : de l’Artisan Gourmand

Entremet pistache et cerise

Entremet chocolat caramel